Ezt ehetik a szerelmesek Pécsen

Keresztes Eszter

2014.02.11

  • nem értik

    egyszerűen arról van szó, hogy normálisan is elő lehet adni, sznobság nélkül a gúrmét.

  • pacal

    Jól van. Egyetek akkor rántott húst sült krumplival. Nehogy kipróbáljatok valamilyen újdonságot, az annyira borzalmas lenne.

  • szöcs

    Sznobber leirta a frankót’ annyit hozzátennék hogy nagy tányéron kis falatkák ezek’ amikböl 6 adagot kéne enni hogy nelegyen éhes az ember.

  • tök igaz

    Néha úgy érzem, mintha a gasztronómia mindenek felett állna, holott szakmunkást végzett, sokszor számolni sem tudó taplók készítik sokszor zabát, amibe nem ritkán még szívesen beleköpnek.

    A boros téma ugyanez; úgy viselkednek a “bórászok”, mintha orvosi egyetemet végeztek volna, közben meg valójában földet túrnak.

    A kajához meg a piához mindenki ért.

  • Tálas János
  • Sznobber

    Az Enoteca corso azért üres általában, mert a céklás textúrára és a karfiol gratinra senki nem megy be, és mivel a pécsiek 90%-ának dunsztja sincs, hogy mi az az ajándék amuse bouche és mignardies, nem mondja otthon az asszonynak, hogy:

    -Te! Ili! Az Enotékában ajándék amuse bouche-t és mignardiest adnak a vacsorához, úgyhogy gyorsan ránts magadra valamit, nehogy lemaradjunk róla!

    Távol érzik maguktól az emberek…mert nem szeretünk olyat kérni, amit nem ismerünk, vagy nem tudjuk kimondani….ha ezzel a vendégkört is szeretnék szűkíteni, akkor sikerült!