Lerántjuk a leplet a pécsi gírosz-mítoszról

  • Hammer Head Bang

    A halal minősítésnek nem az a lényege hogy jó minőségű a hús hanem hogy az iszlám előírásainak megfelelően ölték meg az állatot, kábítás nélkül, elvágva a nyakát hogy teljesen ki tudjon vérezni, hogy éljen még ekkor, a dobogó szíve kipumpálja a vért a testéből.

  • Karhu

    Sajnos a köretek is elég szegényesek, unalmasak (hasáb, rizs) ha tálat kér az ember. Például egyik helyen sincs bulgur (búzatöret kása, hagymásan, fűszeresen). Legtöbb helyen pedig azt sem tudják mi az. Pedig főleg a török vonalon, autentikusan csak ez lehetne a köret.