Nyakunkon a kávéválság

A brazíliai rekordszárazság miatt a kávébab ára novemberhez képest 50 százalékkal emelkedett. Rövid távon még nem, de hosszú távon a kávéfogyasztók is megérezhetik az árnövekedést – írja az Index.

hirdetés

A világ legnagyobb kávétermelő országában a történelmi szárazság miatt a termés legalább 30 százaléka odaveszett. A vízkészlettel kénytelenek takarékoskodni, így bizonyos települések csak háromnaponta jutnak vízhez. Ez a kávébab árának növekedéséhez vezetett, és a kávéültetvények mellett a cukornádtermés is veszélyben van.

Az elemzők szerint hosszú időbe telhet, míg a nyersanyagárak változása a fogyasztókhoz is eljut – olvasható a cikkben. Többek között azért sem érezhető azonnal, mert a legnagyobb kávéláncok a kávékeveréküket a világ különböző termőterületeiről szerzik be, amik közül csak egy a brazíliai forrás.

Hosszú távon azonban jelentősen drágulhat az eszpresszónk, aminek az egyik oka az, hogy egyre nagyobb a fogyasztói igény a kávéra világszerte.