Horror Baranyában: penészes hússal etették volna a pécsieket

Egy siklósi húsüzemben borzasztó állapotú húsokat foglalt le a Nébih. A hatóság körülbelül egy tonna hús megsemmisítést rendelte el, mivel a szarvasmarhahúsok penészesek voltak, melyek az üzemvezető szerint csak érlelés alatt álltak –olvasható a Nébih oldalán

Az ellenőrzés során 66 tétel, körülbelül egy tonna hús forgalomba hozatalát tiltotta meg a hatóság, és elrendelte forgalomból kivonásukat és megsemmisítésüket. A forgalomból kivont tételek döntő többségükben nem voltak nyomon követhetőek, és az egységben jelentős mennyiségű, penészes, érlelés alatt lévő tételt találtak az ellenőrök. Az érlelés befejeztével a penészréteget eltávolították, majd a terméket értékesítésre csomagolták. Az eltávolított penészes részeket egy állatmenhely szállította el.

A nyomon követhetőség hiánya miatt a szakemberek elrendelték az egység által gyártott termékek forgalomból történő visszahívását. Az eljárás és a bírság megállapítása folyamatban van. Az érintett vállalkozás adatai elérhetőek a jogsértési listán.

hirdetés
Uránia Mozi

Hirdetés