Pécsett most már szerencsére egyre több kebabos nyílik, így kedvünkre válogathatunk, ha megéhezünk rá. Ráadásul valamennyi cég a házhoz szállítást is vállalja. Éltünk a lehetőséggel, és bevállaltuk, hogy végigkóstoljuk Pécs kebab kínálatát, majd véleményezünk, és kiválasztjuk a legfinomabbat! Így is lett, a választékban pedig nem csalódtunk.
[box title=”Mi az a kebab?” box_color=”#f88449″]
A kebab egy török eredetű húsétel, nyárson sült, általában birkahúsból készült fogás, pitában tálalva. A görög gyroshoz hasonlatos, tulajdonképpen sok különbség nincs közöttük az eredeten kívül.
[/box]
Öt kolléga tesztelte a kebabokat, 1-5-ig pontoztak úgy, hogy nem tudták éppen melyiket kóstolják. Utólag felállítottuk a sorrendet. Íme Pécs legjobb kebabjai!
[box title=”Duna Döner – 11 pont” box_color=”#bdde87″]
Ár: 790 Ft
Hús: Nem kérdezték a rendelés során, de valószínűleg borjúhús
Vélemények: Első harapásra nagyon idegen ízvilágú, kicsit talán túl édes is, valószínűleg a currytől. Nagyon vékony a hús benne, ezért kiszáradt, mire kiszállították. Kevés benne a zöldség, a tésztája viszont könnyű és finom volt. Sok lilakáposzta volt benne, ami plusz pont, ezen kívül általában nem ízlett a tesztelőknek. „Van valami furcsa utóíz a számban, amire nem számítottam, de nem is finom” – vélekedett az egyik kolléga. Kicsit nyúlós is a hús, és érthetetlenül édes. A mérete igen nagy, de talán ez az egyetlen pozitívuma ennek a kebabnak. Csípős szinte nem is volt benne, annak ellenére, hogy kértünk bele (vagy csak nem lehetett érezni). Volt, aki sajnos kidobta a maradékát.[/box]
[box title=”Casablanca Gyros – 14 pont” box_color=”#9fdfa3″]
Ár: 840 Ft
Hús: Pulykahús
Vélemények: Sok a káposzta benne, ami plusz pont, de inkább hasonlít gyrosra, mint kebabra. Ez egy tipikus belvárosi kebab, pont olyan, amire számít az ember, ha ilyen ételt rendel. Volt, aki szerint szinte mindent elnyomott az erős íz. „Kellően szaftos, végre valami, ami nem száraz” – mondta az egyik tesztelő. Valaki a borsot és az erős paprikát érezte utóíznek. Kicsit gyenge volt a fűszerezése, amit ellenpontozott a hús és a saláta is, szerencsére sok volt benne a zöldség. A pita sem volt rossz, bár elkezdett átázni már a kiszállítás alatt. Összességében közepes. [/box]
[box title=”Kebap & Pizza House – 18 pont” box_color=”#fa8a8a”]
Ár: 860 Ft
Hús: Borjúhús
Vélemények: Ez a kebab érkezett meg a leghamarabb, ami plusz pont. Bár a hús kicsit ízetlen és száraz is volt, szelíd ízvilágú mártása miatt pont egy szerény, sokaknak ízlő kebab. „Nekem tetszik a fűszerezés, pont annyira csípős, hogy még meg tudjam enni, pont fogyasztható” – így az egyik tesztelő. A szósz tökéletesen el volt találva, ám a hús valamennyi tesztelő szerint száraz volt. Nem volt túlságosan teletömve a pita, az arányok rendben voltak. Az egyik kóstoló azonban még látatlanul is megmondta, hogy fém íze van a húsnak, érezhető, hogy géppel vágják – utólag kiderült, ez így is van. [/box]
[box title=”Jam Döner & Pizza – 22 pont” box_color=”#edb86d”]
Ár: 780 Ft
Hús: Nem kérdezték
Vélemények: Különleges íze van a húsnak, finom, ropogós. A többi kebabhoz képest sokkal természetesebb, szaftosabb ízvilága volt a húsnak. Sok káposzta volt benne, ami plusz pont, a fűszerezésben a paprikát lehetett érezni leginkább. „Csípős egy picit, pont annyira amennyire kell, nagyon finom” – így az egyik tesztelő. Sokkal jobban csúszik mint a többi, a joghurt íz jellegzetes, ez szinte mindenkinek tetszett. Jó minősítést kapott tőlünk!. [/box]
[box title=”Mumi’s Kebab – 21 pont” box_color=”#99c1e0″]
Ár: 910 Ft
Hús: Borjúhús
Vélemények: Már a rendeléskor volt több választásunk, mi a sima kebabot rendeltük. A csípős szószok között is volt variációs lehetőség, mi a mézes-csípős szószt választottuk. Ez a legnagyobb darab, már kibontva is felkeltette a figyelmünket. Kiválóan találkozik az édes és a csípős íz. „Kicsit túl paprikás a szósz nekem, de ettől eltekintve tökéletes az ízharmónia” – vélekedett az egyik tesztelő. Nagyon különleges kebabról beszélünk, nem a megszokott ízvilág, ám jó értelemben. A hús jó szaftos, mégsem elázott. Az arányok nagyon jól el vannak találva, kellemes, nálunk ez lett a város legjobb kebabja! [/box]
Ön szerint melyik Pécs legjobb kebabja? Írja meg véleményét hozzászólásban!
