A természet láthatóan harmonizál szervezetünk működésével. Erre tökéletes bizonyíték, hogy az őszi zöldségek és gyümölcsök gondoskodnak szervezetünk egészségéről. Összeszedtük a leghasznosabb italrecepteket erre az időszakra, hogy megőrizzük immunrendszerünk erejét, fiatalságunkat és a sportolói versenyidőszakot is jól bírjuk.
A természet ajándékai
Tízóraira, gyors reggelire, desszertnek esetleg edzés előtti energiaforrásként is fogyaszthatunk gyógyleveket. A zöldségek és gyümölcsök variációja végtelen, készíthetünk smoothiekat belőlük, turmixokat, shake-eket és koktélokat is. Szijártó György, a PTE ETK dietetikus és élelmezésvezető szakembere segítségével megmutatjuk, hogy melyek azok a szezonális termések melyeket erősen ajánlott fogyasztanunk ebben az évszakban.
Az italok elkészítése pofon egyszerű, csak dobáljuk bele a hozzávalókat egy turmixgépbe, és turmixoljuk simára! Ízlés szerint édesíthetjük mézzel, nyírfacukorral, higíthatjuk tejjel vagy natúr joghurttal is italunkat.
[box title=”Figyelem fokozó, energizáló” box_color=”#ba64c4″]
A banán nem egy fogyókúrás gyümölcs, ám segít legyőzni a depressziót és jó kedélyállapotot biztosít, valamint segíti a koncentrációt is. A füge létfontosságú vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz, a körte pedig kiváló energizáló. Tökéletes turmix egy fáradt őszi napra.
1 banán
1/2 körte
1 marék áfonya
1 cikkekre vágott füge
kevés víz
a tetejére esetleg étcsokoládé forgács[/box]
[box title=”Szépségszérum” box_color=”#eaaf61″]
Az idegerősítő szőlő nem csak belülről, hanem kívülről is szépít, ezért a szőlőmag kivonatot kozmetikai cégek előszeretettel alkalmazzák. Elfogyasztva a sav és antioxidáns tartalma miatt fiatalossá tesz és még a koleszterin szintünknek is kedvez.
1 kisebb fürt szőlő
1 dl tej
4 evőkanál joghurt[/box]
[box title=”Méregtelenítésnek” box_color=”#68c58e”]
Az erős antioxidáns hatású, antiallergén áfonya jótékonyan befolyásolja az emésztést, illetve a gyomor és bélrendszer betegségeire is jótékony hatással van. A spenót kiváló omega3 és szelén forrás, rengeteg növényi vasat tartalmaz, a zeller pedig magas ásványi anyag tartalmának köszönhetően kiváló vízhajtó és méregtelenítő hatású.
1 körte
1 alma
1 szál zeller
1 marék spenót
1 marék áfonya[/box]
[box title=”A bomba alakért” box_color=”#ea7171″]
Az alma vasban, kálciumban, káliumban, vitaminokban és foszforban gazdag, zsírtartalma gyakorlatilag nulla és kalóriatartalma is igen alacsony. A diéták kiváló eleme. A gránátalma pedig koleszterin-, szabadgyök-, valamint a vérnyomáscsökkentő hatású gyümölcs, C-vitamin tartalma révén fantasztikus immunrenderősítő.
fél csésze szójatej
1 gránátalma
1 alma
1 kanál méz[/box]
A jótékony hatású gyümölcsöket és zöldségeket kedvünk szerint variálhatjuk, a szinte végtelennek tűnő választékból akár minden nap más gyógylevet készíthetünk.
