Sorra nyílnak a tavasz beköszöntével az új helyek a belvárosban, így a versenytársaknak fel kell kötniük a nadrágot, ha labdába akarnak rúgni. A Király utcai Waffel King a napokban nyitott meg, és nem az első hely Pécsen, ahol az ígéretek szerint autentikus belga sütemény kapható. Újból magasra tettük a lécet, hiszen a szerkesztőségből többen is jártunk már Belgiumban és próbáltuk ki az igazi ropogós, gyümölcsös édességet. Négyen hirdettünk ítéletet.
Első tesztelő: Epres waffel
Egy mondatban summáznám élményeim: pont ilyen az igazi waffel! Nem csoda, hiszen egyenesen Belgiumból hozzák a tésztát. Természetesen én is a magyar palacsintatésztához szoktam, ezért meglepett, hogy mennyire laktató egy adag, kettő már igazán sok lenne. Nálam csillagos ötöst kapott a hely, de ha a tejszínhab nem növényi, a csokiöntet pedig igazi csokoládéból lenne, akkor tényleg nem tudnék belekötni.
A hely ízlésesen van berendezve, a személyzet nagyon kedves.
Második tesztelő: „Hulk” waffel
Én egy különlegesebb waffelt kértem, kivi és tejszínhab toppinggal. A waffelre kerülő gyümölcsfeltét friss, a Nutella igazi Nutella, és a tészta is fantasztikusan ropogós. Az egyenesen Belgiumból érkezett tésztagombócok, az üzlethelyiségben kreatívan, egy fiókos komódban „elrejtett” mélyhűtőben pihennek. Az eredmény nem marad el, a folyós, elkeserítően amatőr gofri tészta elbújhat a Waffel King ropogós, mégis omlós édessége mellett.
Egy waffel 700-950 forint között mozog, ami nem kevés, de megéri az árát! Egy ekkora adag biztos, hogy órákra feltölt energiával. A belső tér letisztult, hangulatos, ügyes megoldásokkal operált a tulajdonos. A kiszolgálás még kicsit lassú, egy nagyobb társaság biztos sokat várhat, és a tányér formája sem a legszerencsésebb – egyik kollégánknak majdnem le is repült a waffel a tányérjáról.
Ezek apró hibák, és a személyzet közvetlensége, a ropogós tészta és az igazi gyümölcs elfeledtette velünk a tuc-tuc zenét is, ami szólt. Szerettük, vissza fogunk térni!
Harmadik tesztelő: Ferrero waffel
Ha a többiek nem mondják, hogy új waffelező nyílt a Király utcában, nekem sajnos fel sem tűnt volna. Pedig hiba lenne kihagyni! A tulaj elmondása szerint lesz majd kiülős részük, akkor talán könnyebben kiszúrja az ember, hogy a régi Király Pizzéria helyén új hely nyílt.
Maga a hely barátságos, az atmoszférája, a berendezése, ahogyan a kiszolgálás is. Igen bőséges választék van, mivel édesszájú vagyok, még gondot is okozott, melyik ízletesebbnél ízletesebbnek tűnő édességet válasszam. Végül a Ferrero Rocher-és mellett döntöttem. Ránézésre nem tűnik olyan nagy adagnak, hiszen egy waffel kerül a tányérra, de az: hmmm, mennyei! Az enyémen igazi Nutella volt, törökmogyoró és két szem Ferrero Rocher, plusz egy eredeti csomagolásban a tányér szélén. Mit mondjak, jól laktam! A tészta hibátlan, nagyon ízletes. Sosem ettem előtte eredeti belga waffelt, így csak az itthon kapható utánzatokhoz tudom viszonyítani, így magasan veri a mezőnyt.
Nem feltétlen kell az előre kitalált verziók közül választanunk, kérhetünk úgy is, hogy a sima waffelhez mi választjuk ki a feltétet. Árérték arányban nem feltétlen az olcsó kategóriába tartozik, de drágának sem nevezném. Az ízélmény tényleg megéri az árát! Szerintem tuti visszatérek még és kipróbálok pár másik változatot is.
Negyedik tesztelő: Banános waffel
Már többször is volt alkalmam kipróbálni az itthon inkább gofriként elhíresült waffelt, de ez teljesen más élmény volt. A hely nagyon igényes, adnak a részletekre, nem túl nagy, de itt nem is ez a lényeg. A nehezen eldöntött és rendelt waffelt nagyon guszta kivitelezésben kaptam meg. A waffel tésztája kellően édes volt, de nem tolakodóan.
A Nutella, tejszínhab, banán kombináció nem nagy kedvencem, de mégis jó ízzel ettem. A rendelésünkhöz egy pohár citromos vízzel kedveskedett az amúgy is odafigyelő és nyitott csapat. A hely profiljához teljesen illeszkedő a mellékhelyiség minősége, külön női- és férfi mosdóval.
Aki teheti, mindenképpen próbálja ki!
