Tipikus 2020: a rossz minőségű és kevés gyümölcs betett az idei pálinkának

Bizony, az idei év sok szempontból rossz, még a magyarok egyik nagy kedvence, a pálinka is megsínylette. A több mint 100 éve üzemelő drávaiványi szeszfőzdét 20 éve működtető Petrinovics József nyilatkozott a HírTV műsorában

hirdetés

Mint az adásból kiderült, az idei gyümölcstermés nem kedvezett a pálinkagyártóknak: a máskor akár tavaszig is kitartó főzési szezonnak most már decemberben vége lehet. Sokan egyébként kivárnak és inkább jövőre – mikor a tervek szerint jövedéki adó nélkül tehetik ezt – főzetik ki pálinkájukat.

Petrinovics József a felvételen azt is bemutatta, hogy készül nála a mind a mai napig hagyományos technológiával főzött szeszesital.