A német Selection gasztroportál idén a villányi Jammertal pincészet borászának, Kövesdi Zsófiának ítélte oda a szakma hölgyeinek járó nemzetközi díját.
A honlapon megjelent cikk szerint a díjazott 2019-ben palackozta első borát, azóta pedig közel 2 millió üveg elkészítésében vett résztg. A hölgy ugyan tiszteli a tradíciókat, de szeret kísérletezni és folyamatosan tanulni is, emellett saját stílusát és ízlését is belecsempészi az italokba – derül ki. Kövesdi Zsófia, 2023 nemzetközi borásznője (Internationale Winzerin des Jahres 2023) a Budapesti Corvinus Egyetemen végzett szőlész-borász mérnöki szakon.
Gratulálunk!
Kiemelt képünk forrása: Selection-online.de
